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Pour bien choisir son engrais organique, les principaux critères à prendre en compte sont : le taux de matière organique, la base organique végétale, l'indice d'activité biologique, la libération de l'azote.

Le taux de matière organique

Le taux de matière organique idéal sur produit brut d’un engrais organique doit être compris entre 50 et 65%.
Au-dessous de ce taux, ajout de support neutre (dolomie,…) = diminution de la matière utile.
Au-dessus de ce taux, produit déshydraté (fientes, lisiers,…) = produit stérile avec minéralisation rapide.

La base organique végétale

La base organique d’origine végétale doit être comprise entre 20 et 80% en fonction du compostage et de la teneur N, P, K.
Au-dessous de ce taux, très forte présence en matière organique animale = aucun effet amendant, aucune action sur le sol (matières animales pures : fientes, sang desséché, corne,…).
Au-dessus de ce taux, très forte présence en matière organique végétale = aucun effet engrais, très faible action sur la plante.

Indice d’activité biologique (IAB)

L’apport d’un fertilisant organique permet d’augmenter de façon significative l’activité biologique d’un sol, de favoriser les échanges sol/plante et de réduire les phénomènes d’accumulation de feutre (pour les gazons) et de parasitisme.

Libération de l’azote

Les produits organiques d’origine animale ont une fraction soluble riche en protéines facilement dégradable entraînant une minéralisation de l’azote plus ou moins rapide. L’expérimentation par incubation contrôlée des matières premières et de fertilisants organiques élaborés nous permet de préciser les cinétiques comparatives de minéralisation de l’azote.

Plus de détails : Choisir l'engrais organique EVER 3

ou l' Ever 7

ou...